蓝科溯源

　　据介绍，从检查的情况来看，新河辖区生产经营食品多样，绝大多数的企业及个体店经营管理规范，进货渠道正规，产品质量把关严格，及时登记台账，经营环境优良。 同时，在此次检查中也发现个别个体店经营中存在的一些不足：个别经营者台账管理不规范，如内容记载不全，没有及时索取产品检验报告和合格证，有的环境卫生状况较差等。对此次检查中发现的问题，监管人员将认真督查有关个体店整改，促使其严格按照食品安全标准进一步规范经营，让广大消费者放心消费。

　　为深入排查食品安全风险隐患，严查严打食品安全违法犯罪，新河食药监管所着重检查无证经营、超许可范围生产、小作坊超目录范围生产经营的行为，并查验企业原辅料和食品添加剂索证索票和进货查验记录的制度落实，生产环节检查企业6家，出动执法30人次，加工小作坊10家，出动执法50人次。餐饮环节，检查62家，小餐饮9家。流通环节检查65家，并对每次检查的结果做好记录入档。

　　通过开展非法生产经营食品专项治理行动，督促食品生产经营者规范行为，落实主体责任，净化食品生产经营环境，杜绝非法生产经营食品的发生，对营造新河镇食品市场安全放心的消费环境，保障人民群众饮食安全意义重大。

　　大众网青岛讯（通讯员 王家豪）近期，平度新河食药监管所根据下发的《对非法生产经营食品行为进行专项治理行动方案》，对食品生产企业和小作坊的风险隐患进行重点排查，在对大型食品生产企业的重点监管同时，也加强了对中小微企业和小作坊的监管，并结合辖区实际，按照文件要求认真贯彻执行。