蓝科溯源

据介绍，在创建省级农产品质量安全市工作中，济源市健全农产品质量安全监管体系，强化市级、镇级、村级三级监管网格化管理，制定市、镇、村三级监管人员培训计划，每名监管人员每年培训农产品质量安全知识不少于40学时。加强农产品质量安全监测，市级年定性抽检农产品样品数量不少于6000个，定量抽检农产品样品数量不少于600个，农产品生产经营企业和农民专业合作经济组织落实产品自检制度。

此外，济源市全面推行农业投入品经营主体备案许可，强化畜禽屠宰监管，严格生猪定点屠宰管理，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死动物、注水及非法添加有毒有害物质等违法违规行为。狠抓农产品质量安全专项治理整顿，大力开展农药及农药使用、“瘦肉精”、兽用抗菌药、农资打假、蔬菜农残超标、生猪屠宰等专项整治行动。全面推进标准化生产，积极推行统防统治、绿色防控、配方施肥、健康养殖和高效低毒农兽药使用。加强农产品产地准出和质量安全追溯体系建设，以农畜产品为重点，逐步推进全市农产品质量安全追溯体系建设。

济源市从今年3月份起开展创建农产品质量安全市工作，保障群众“舌尖上的安全”。在济源市农牧局质管科，工作人员轻点鼠标，在电脑上可看到济源市各规模奶牛场生鲜乳供应运输情况。工作人员介绍，济源市早在2016年建立了生鲜乳质量安全信息可追溯系统，生鲜乳从养殖场到乳制品加工中间的每个环节都可以在网上看到。生鲜乳质量监控做到了全过程安全监控。像生鲜乳质量监控一样，济源市全面加强农产品质量安全监管，开展积极有益探索，2017年农产品质量检测合格率在97%以上。

（凤凰网河南综合济源网、央视新闻整理）

河南省是食用农产品和食品的生产、消费和输出大省，农产品质量和食品安全关系群众切身利益、社会和谐稳定、产业健康发展。近年来，河南省委省政府高度重视食品安全工作，多措并举贯彻党中央、国务院工作部署。新发布的《河南省人民政府食品安全委员会关于加快推进农产品质量安全县创建的意见》强调，农产品质量安全县要不断巩固和扩大创建成果，充分发挥示范引领作用。