蓝科溯源

通过该平台，现有交易环节只需用手机简单输入几个基本的数据信息，有的交易环节甚至只需“刷一下卡片、扫一下编码”完成交易，完全摒弃了手工填写纸质资料等繁琐环节，工作效率大大提高。截至目前，溯源平台稳定运行10个月，已有270多户收购商在平台注册登记，记录养殖户1000多家，收购登记7200余批次，水产品总量7600多吨。

该平台（二期）去年9月开始建设，通过拓展功能模块、整合数据信息、优化系统结构，使平台建设向市场端延伸，使溯源信息向消费者流转。

相关方面目前选取了惠城区沃尔玛鹅岭西路店、天虹三环店和赛格人人乐店等三家大型商超作为溯源平台（二期）试运行单位，在商超档口悬挂水产品溯源标识。试运行仅十多天，有近200名消费者扫码查看所购活鱼来源，市民反响良好。接下来，该平台将在我市逐步铺开。

市海洋与渔业局督导市场经营户落实进场备案、水产品索票索证、来源登记等制度，指导市场建立水产品快速检测室，安装电子秤交易系统以及电子门禁、监控系统。通过商户身份登记、水产品来源登记、水产品抽样检测等环节，获取水产品质量安全监管与溯源基础数据。同时，开通“惠州水产品监管”微信公众号，将水产品品种数量、检测结果以及养殖源头、运输环节等信息及时公之于众。

打开手机微信公众号，水产养殖和经营户填写基本的养殖来源信息，包括养殖户名称、水产品品种及数量等，可以实现信息流转，市民只需用手机“扫一扫”便完成信息获取。

走进商场超市，消费者购买鲜活鱼类时，只需用手机扫一扫二维码，水产品的产地、上市日期、流通商户、检测报告等便在手机屏幕上一目了然。日前，惠州市水产品质量安全监管与溯源平台正式启动运行。据了解，该平台是全省范围内政府主导的水产品质量安全监管与溯源平台。

据了解，目前很多食品如粮食、食用油、蔬菜等都实现了溯源管理。“鲜活鱼类等水产品处于生态链条末端，影响其质量安全的因素较多，且因无法张贴标识等，实现鲜活鱼类等水产品全程溯源监管难度比较大。”市海洋与渔业局渔业环境监测站负责人陈德志说。为此，我市通过深入调查研究，逐步形成“政府主导体系建设，把住市场关口、健全工作机制、运用智能手段、全程信息可溯”的建设思路，成功建设了水产品质量安全监管与溯源平台，较好地实现了“从塘头到餐桌”全链条的监管和溯源。

“从塘头到餐桌”全链条监管和溯源

惠州市水产品质量安全监管与溯源平台（一期）去年5月开始搭建，随后在我市目前的淡水鲜活水产品批发市场——东日水产批发市场试运行。

开通微信公众号及时公布水产品信息

该平台充分运用高新智能化技术手段实现监管溯源信息获取、储存、流转，并通过微信公众号公布相关信息，满足消费者的知情权，提高公众对水产品质量安全的信心，从而实现全民共同参与监管，共同保障水产品质量安全。