蓝科溯源

  近日，济南市食品安全小作坊LOGO标识公布。LOGO外围采用“同心圆”结构，寓意“食品安全同心连，健康生活同心圆”，该标识预计8月中旬加贴到位。

  仔细观察标识，图案以“食”为核心，演变成“房屋”“人”“阳光”“心形纽带”“农作物”和“良”字，体现“食以人为先、做良心食品、食品安全进万家”的理念，也突出了食品生产加工小作坊的形象特征。两只托起“食”的大手和蓝色泉水形象，既呼应济南拼音首写“JN”，又似作坊首写“ZF”。

  济南市食药监局食品生产监管处处长武磊介绍，“今后小作坊店面门口将悬挂包括该LOGO在内的统一信息牌，信息牌中有链接到产品信息追溯页面的二维码、食品小作坊登记证编号、日常监督管理机构名称以及监督电话。”济南市食药监部门将利用一个月的时间，在整个济南市所有的依法登记的小作坊规范、统一使用该LOGO。市民若发现身边的食品小作坊没有这样的LOGO，可以及时向当地食药所或拨打食药热线12331进行举报。