食品安全溯源追溯系统平台建立
2017-06-30 08:01:28
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平台的建立可以改善食品安全追溯的标准不统一现象,并因此得到质量监督检验检疫总局等相关政府部门的青睐。
自2015年10月1日修订后的《中华人民共和国食品安全法》开始实施,因新法强化生产经营者主体责任,建立严格的监管处罚制度,对违法行为加大处罚力度,被称为我国历史上“严厉的食品安全法”在新版食品安全法第四十一条中明确提出:“建立食品全程追溯制度。国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品和食用农产品全程追溯机制。在此背景下,食品全程追溯制度的建立及追溯体系的信息化管理,得到各级政府和食品加工企业的高度重视,于是各种各样的追溯办法和制度纷纷出台。