蓝科溯源

本次授权的签署，代表着国内的一物一码溯源防伪系统落户日照，将全方位的开启与政府联手，从种养殖源头到原材料监管，从生产加工环节到检验监测、仓储管理、多级经销商管理等涉及食品安全的环节，实现全方位无死角在线监管。

管总说，日照市政府针对食品安全监管历来重视，食药监督部门和食药环大队针对食品安全法要求企业建立溯源体系，确保食品可追溯这一法律规定，已纳入本地工作计划，将在一两年之内根据食品安全法实施条例的要求，督促所有食品生产企业全部实现产品来源可查，去向可追，责任可究。

2017年2月16日上午，北京中康溯源食品安全技术研究院食品二维码追溯项目日照市运营权授权签约仪式在京举行。

，研究院副院长李化宾为日照代理商颁发授权证书，并安排技术人员对与会企业进行现场技术培训，确保来京学习使用溯源系统的企业一周内可以实现完善的产品溯源。

来自日照市商务局授权代表、日照市中康溯源代理机构代表和日照市正盛食品有限公司等多家食品生产企业代表出席签约仪式。来自京华时报、中国网、新浪网、搜狐网、食安天下网等多家新闻媒体记者对本次活动全程报道。

仪式上，日照地区代理商代表管总和日照正盛食品有限公司负责人做了发言。

针对使用中康溯源防伪追溯系统的企业客户，研究院采取统一收费标准和服务标准，在提供溯源技术和数据维护基础上，同时免费为企业提供诸如打假维权、电商平台销售支持、商标注册代理、互联网站建设、媒体新闻报道等多项增值服务。

同时，李化宾代表研究院向日照市商务局表示感谢，表示研究院将安排专人配合日照市溯源工程的推进，为建设食安日照尽自己的努力。

作为北京中康溯源食品安全技术研究院在日照市的代理，他们将今年工作重点放在自身大力宣传推广结合政府舆论导向引导，使企业尽快完善溯源体系建设，为食品安全再加一层保护伞。

作为国内一家集体所有制食品溯源科研院所，北京中康溯源一直致力于溯源科技研发和推广，目前在山东试点工作正有序进行，山东临沂、青岛、济宁、烟台、潍坊、日照等地服务商都已正常运营，各地食品生产企业可从本地服务商处获得全方位的服务。

2017年，北京中康溯源将采取招商，利用地区授权运营模式，采取区域保护措施，争取年底前建立起覆盖333个地级市的服务网络。

日照正盛食品有限公司作为企业代表也做了简短发言，他们认为，政府强制要求企业实现溯源，是在为企业提升产品品质、增加企业产品公信力、降低食品安全事件，可以让正规良心企业做大做强奠定了坚实的基础。企业通过全程产品溯源，既可以让消费者吃得放心，更会让企业通过溯源系统，做到完善的产品质量管理和商品分销管控。

记者了解到，目前北京中康溯源食品安全技术研究院开始在招募各地代理商，原则上每地级市设立一个办事机构为本地企业服务，采取统一收费管理，地方统一服务标准的运作模式。各地有意致力于食品安全事业的单位各个人均可通过研究院官网咨询合作事宜。（食药宣）