加强食品全程管控 由来网溯源系统探查食品源头
2017-06-27 08:01:24
会上，由来网创始人范允表示： 由来网期待与大米协会联合建立全程追溯监管解决方案，助力推进区域农产品品牌建设。助力推进农业供给侧改革，贯彻主席倡导的：“保障有效供给为主要目标，让优质对路的好产品卖出好价钱。”的指导理念。期待在由来网帮助政府控制产品的源头下，大米协会实现“买好东西简单，卖出好价格容易”的服务目标，引领食品安全行业健康发展。
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结合自身十多年食品安全经验，由来网提出通过云+端双重数据加密，一物一码，实现品牌保护。搭载由来网追溯系统的产品可以实现全流程追溯，让产品信息更透明，让消费者购买更放心，有效的提高客户忠诚度，创造产品溢价空间，终将品牌与消费者链接。同时，利用大数据分析排除风险、易于决策，政府监管也更加便利和有迹可循。
在德国，每一枚出售的鸡蛋上都有一串由三部分组成的红色数字编码。这组数字编码是一枚鸡蛋的“身份证”，一旦这枚鸡蛋出了丁点儿问题，监管人员便能顺藤摸瓜，一直追查到饲养场或鸡笼。
3 ·15消费者权益日过后，各大网络电视曝光食品营销欺诈乱象。饲料中违规添加禁用西药;日本“核污染区”食品惊现中国等食品质量安全令人堪忧。食品安全关乎人民的健康和生命。然而一直以来，总有少数无良商人在不断制造食品安全事件。如在海鲜中添加违禁药孔雀石绿来消除鱼类水霉病;利用便宜有毒的塑化剂替代棕榈油配制有毒的起云剂，用于食品中产生和乳化剂相似的增稠效果。如此不良行为，令人胆战心惊。
加强食品质量安全监管 突出食品源头信息
为加强食品质量安全监管，规范食用农产品快速检测工作，维护人民群众的身体健康。近期，国务院印发《“十三五”食品安全规划》，提出食品行业主要任务的其中一项是严格源头治理。规划中提出，对食用的农产品实现 “从农田到餐桌”的全过程监管，全链条追溯等要求，坚持“全程管控，突出源头”。
由来网溯源系统可以记录大米从种子播种开始到收割的全程天气信息记录以及大米从收割后到被销售到消费者手中的全程运输仓储记录。采取“一码一物“形式，消费者只需通过扫码米袋上的二维码，可了解大米从播种到销售的各个环节。对大米企业而言，由来网提供田间24小时视频追溯定制私人农场，随时可以看到企业的田地，记录大米成长、收割、生产、发货的每分每秒。对消费者而言，由来网提供大米从田间到餐桌的安全保障，让消费者吃得安心。
带动行业建立溯源体系 让消费者安心消费
在中国，这样的食品安全溯源体系目前并没有完全建立起来。我们吃的东西往往并不知道其源头在何处?很多品牌称其生产销售的大米是东北大米，该大米究竟是不是东北大米，我们不得而知。凭其一家之言，又没有“身份证”，难以让消费者信服。作为一家专注于互联网技术，为食品安全管理领域提供解决方案，并进行全方位设计优化、和升级的专业化平台，由来网建立的大米溯源系统，给了广大消费者带来了一个放心购买大米的理由。
近日，由来网创始人范允先生受邀参加了由中国粮食行业协会大米分会、中粮集团有限公司中粮粮谷共同主办，中粮(江西)米业有限公司承办的“大米产业供给侧结构性改革—挑战与前景”研讨会。
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