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信息化支撑：对安全隐患“一网打尽”

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这些小小的二维码仅是我市构建农产品质量安全监管体系中的一个环节，近年来，我市建立起一套从生产到销售各个环节严格把控的农产品质量安全保障体系。

检测室负责人马宏岩告诉记者，目前该中心承担全市农产品批发市场、农贸市场、超市、农产品种植基地大量的农残检测任务，每年约检测4000多批次农产品。

据了解，银川市市场监督管理局共有44个食品快速检测室、监测站，5月2日起，银川市市场监管局将在每周依次开展“你送我检”开放日活动。检测项目主要包括蔬菜、瓜果农药残留，水产品、水发产品甲醛，干制蔬菜水果、黄花菜、腐竹、粉条、粉丝、面制品二氧化硫，膨化食品、糕点硫酸铝钾，火腿、香肠、卤肉亚硝酸盐，食用植物油过氧化值，食用植物油酸价等几项。

此外，我市还在重点农业园区、合作社、家庭农场推广标准化生产，强化执行投入品使用规程规范。截至目前，全市无公害、绿色、有机、地理标志“三品一标”认证有效期内的品牌农产品达到222个，产量约61.58万吨。

保障农产品质量安全，还体现在农药残留的控制上。2017年以来，我市在农业生产中深入开展化肥、农药、除草剂使用量“三减”行动，同时鼓励扶持种养企业充分利用秸秆、粪污等农牧业废弃物制作有机肥，进一步保障农产品质量。截至目前，全市推广测土配方施肥技术农田面积达到132万亩，主要农作物病虫害生物、物理防治覆盖率达到30%，年回收秸秆26.55万吨，年产有机肥21.2万吨，推动绿色有机农业和生态环境实现“双赢”。

4月26日上午，在银川市农产品质量检测中心五楼检测室里，检测员白雪对从各大超市收集来的农产品进行农残检测，经过提取、浓缩、净化、检测等程序后，一份份农残检测报告出现在了显示屏上。

本报讯（记者 韩会霞）4月26日，记者从银川市市场监督管理局了解到，今年我市继续开展“你送我检”活动，5月开始，每周还将举行食品快检开放日活动。

生产源头：健全绿色农业标准体系

除将农产品生产企业纳入监管系统外，还对销售农药、兽药等农资经营者进行监督管理，农资店进货、存货、销售都必须在网上备案。

本报记者 梁小雨

在市场准入阶段，我市建立健全了遍布城乡田间地头、农产品贸易市场的三级检测体系，目前全市已建成一个地市级（银川市）检测中心，六个县（市）区级检测站和84家快速检测点，其中基地、市场检测点72家（兴庆区8家、金凤区5家、西夏区9家、永宁县21家、贺兰县10家、灵武市19家），超市、配送中心检测点12家（兴庆区辖区7家，金凤区5家），初步形成了以基地检测为基础、县区检测为重点、银川市检测为监督的农产品质量三级检测体系。

在农业生产过程中，我市建设并完善了农业投入品在线监管和农产品质量追溯体系，实现产前、产中、产后全程智能化和信息化监管，对农产品安全隐患“一网打尽”。

三级农残检测：让百姓吃得更放心

市农牧部门相关负责人告诉记者，目前全市主要以蔬菜种植基地、水产养殖捕捞点、畜禽屠宰场为打造重点，按照“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”的要求，搭建起了农产品质量追溯平台，并制定农产品质量安全追溯技术标准和运行规范，设立统一的农产品质量追溯编码规则和识别查询标识，形成统一的监管网络。

每周“你送我检”开放日等你来

保障农产品质量，生产源头是关键。近年来，我市农牧部门围绕优势特色产业，重点从化肥投入、农药使用、标准化生产规程等方面，让这张农产品质量安全监管的大网对老百姓餐桌进行全覆盖。

4月26日，在宁夏科瑞恒生农业科技有限公司的西红柿新品种植温棚里，总经理魏广恒告诉记者，园区出厂的每一批次的农产品都会贴上二维码，消费者可以通过扫码掌握该农产品整个生产加工过程。