生鲜进口速度不断刷新新西兰鲜奶72小时可直达中国
2018-03-21 08:00:40
人民网上海3月16日电(董志雯)掏出手机,扫一下鲜奶包装上的二维码,即刻能看到奶源牧场环境,产奶奶牛的健康状况、质检、质量认证、全程检验、全程验证等商品信息,而鲜奶货架的旁边,是一台能看到新西兰牧场实时直播的电视屏幕,消费者能亲眼看到南半球的草场、空气检测仪上PM2.5几近为0的监测数据,还有排队去挤奶的奶牛。
此外,记者了解到,盒马全渠道上架的纽仕兰鲜奶,都拥有中检溯源为其量身定制的“一瓶一码”身份认证,消费者能通过扫描二维码了解每一瓶新西兰鲜奶到达中国的信息,而牧场直播也是一种对消费者而言更有趣更直观的“溯源”。
(责编:董志雯、韩庆)
,记者在位于上海星宝购物中心的盒马鲜生会员店里看到,直播屏幕前,挤满了围观的消费者,他们纷纷感到新奇有趣,在亲眼看到鲜奶产地的环境之后,也对鲜奶的品质有了更直观的了解。据悉,这座盒马专属的纽仕兰科林牧场((Collins Rd Farm))地处南纬40°黄金奶源带,当地PM2.5几乎为0,科林牧场也被称为“奶牛的米其林餐厅” 。
3月16日,盒马与纽 仕兰的专属牧场在上海举行了揭幕仪式。盒马鲜生CEO侯毅与纽仕兰董事长盛文灏出席了仪式,共同宣布从在新西兰挤奶开始,到在中国上架,快只要72个小时。
工作人员向记者介绍,从新西兰的凌晨挤奶到杀菌、灌装、检测到越洋直送到中国,再到清关完成之后到线上线下同步上架,快只要72个小时。