蓝科溯源

一道道岭来一条条沟，山里的庄稼人好利落。走进海东市平安区三合镇三合村，虽然是农闲时分，但是年近70的老汉赵延海仍然和往常一样早起。扛上扫帚、带上套袖，保洁员成了赵延海现在的新身份。老话说庄稼人闲不住，用来形容赵延海一点不夸张。

“每个猪肉上都检查下有没有盖章，要收拾干净。”一大早，在海东市平安区的农贸市场，肉铺老板秦占芳细心检查着每一块摆在案头的猪肉。作为在这里经营了12年的老店铺，老秦见证了菜市场的“改头换面”。

“我们联合农牧等多部门，从源头抓管理，管住田间地头的农产品，更要管住外来输入的产品质量。”李秉章说。现在市场监督管理局每天派驻2名工作人员专门对市场进行巡查监管，同时对所有进驻市场的产品进行随机抽样检测。“两节期间，我们市场的产品抽样合格率都在。”李秉章说。

如今在农贸市场里，每家每户的所有经营证件都被贴在了店铺显眼的位置，方便消费者查看。对于老秦来说，每天开门经营前的件事和收摊后一件事是打扫好店铺的卫生。“我们虽然是经营者，也是一个消费者，看着店铺干干净净，食品证照齐全，老百姓买着放心，我们挣着钱心里也更踏实。”老秦笑着说。

“管住源头，是管住了老百姓餐桌上的食品安全。”平安区市场监督管理局局长李秉章对人民网青海频道说。这个市场不仅历史悠久，而且全区80%的农产品都是从这里走向百姓的餐桌，所以管好市场，是构筑了食品安全的屏障。

市场环境“好放心”：规范经营让百姓餐桌有保证

人民网平安3月3日电（杨阳）高原春料峭，海东先知道。走进青海省海东市平安区，沿河的两条金灿灿的巨龙装扮着崭新的城市，浓浓的年味让这里的百姓早感受到春的暖意。节日期间，平安区积极开展城乡环境综合整治“百日行动”，通过环境整治、规范市场等一系列措施，确保群众安享温暖幸福年。

“我们这个市场有22年历史了，过去是脏乱差，乱摆摊的，乱扔垃圾的太多了，而且好多店铺也经营不规范，随意性大。”老秦说。从去年起，区上开始大力整治市场，现在不仅环境更整洁，而且经营也更加规范了。

乡村环境“好面貌”：老少齐动员新农村有看头

如今，在平安区三横十三纵的街道上，每天都会看到检查队员和环卫工人两拨人身影同时出现。杨欢说，这个做法是我们积极响应住建部的号召，从宁夏中卫“取得经”。“去年我们专门派了40人分两批去中卫市学习经验，回来结合我们的实际进行操作。”

为了将这城市环卫新标准做实做好，平安区不仅增加了50个环卫工人岗位、提高环卫工人工资社保待遇，而且新购置了30台机械清扫设备。“虽然标准高了，但是环卫工人每个人的清扫量由过去7000多平方米下降到5000平方米，现在城市保洁工作将更加精细化。”杨欢说。

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“我们动员村里60岁左右身体硬朗的老人们每天出来打扫打扫村里的卫生，不仅环境好了，我们老年人也能锻炼锻炼身体，比天天闲在家里坐着强多了。”赵延海说。原来，赵延海还有另一个身份，是咱们村里的老年协会会长呢。

过去我们说起农村，眼前浮现的都是“厕所猪圈立两旁，门口麦草随风飘”的脏乱景象。三合镇副镇长杜文奎说，自从新农村建设和农村环境卫生整治实施以来，我们村已经好多年没有这样的景象了，而且也形成了一套自己的护村办法。

“每平方米灰尘不超30克，垃圾落地不能超过30分钟！这是海东市平安区的城市清洁新标准。”海东市平安区城管局局长杨欢自豪地说。以前，城市环卫工作没有具体的量化标本，现在“双三十”标准的实施，让城市清洁成果更能“看得见、摸得着”。

“现在政策这么好，咱们农村里啥也不缺，环境也跟城里一样干净，在这山里住着，咱舒坦、高兴。”在赵延海的眼里，溢出的是满满的踏实幸福。

一个一平方米的木框框，一把刷子一个小铲，还有一台电子秤，这是海东市平安区城管队员李健的工作装备。他要干吗？说出来你可能都不信，他要做的是检查平安区街道上的灰尘量。

新农村，新面貌。逛一逛如今的三合村，再不是过去的旧模样。崭新宽广的公路从山外绵延到山底，盏盏路灯也挂上了红彤彤的灯笼，每家每户门上大大的福字迎接着喜气临门，干净宽敞的广场上热闹的社火跳出庄稼人的新生活。

李秉章介绍，百日行动开展以来，监管部门加大对市场规范经营、安全经营的整改，统一标志、统一管理、统一办证、索证索票等“八统一”，成了每一个经营户的共识。同时，加大落实经营者和管理者的主体责任，让责任意识成为守护食品安全的重要防线。

新时代，新气象，小城市也要争创大文明。“由于我们这里是北方，气候干燥，所以我们定了个五年计划，争取到2020年，每平方米尘土量不超5克，垃圾落地不超过5分钟。虽然有难度，但是我们有信心，和全体市民一起打造我们的卫生城市。”杨欢信心十足！

“我每天的工作是要在平安区所有的街道上进行随机抽样检查，看街道上一平方米里有多少尘土量，从而来确定城市清洁是否干净。”李健对人民网青海频道说。

(责编：王红玉、杨阳)

城市环境“好干净”：每平方米灰尘不超30克

“我们每家每户先从搞好自己的家园入手，把旱厕、猪圈都从街道上搬到自己院内，勤收拾多打扫。门口不能堆放杂物，我们会定期检查。同时，我们每80户配备一个保洁员，负责监督每家每户卫生和片区内的环境打扫。区财政还给每个保洁员每月500元的补助，激励他们做环境卫生整治的带头人。”杜文奎说。