蓝科溯源

专项抽检，保障食用农产品质量安全。根据巩固大检查发现的问题，该局积极作为，对全区食用农产品集中交易市场的生鲜农产品等产品进行了专项抽检，检测项目主要为食品农药或兽药残留、重金属、非食用物质等。

自查整改，提升集中交易市场内功。该局要求集中市场开办者要积极履行主体责任，进行了为期半个月的自查整改，做到食品安全管理制度和食用农产品检查制度有效运行，建立并更新入场销售者档案，快速检测及检测结果当天检测当天公示，市场经营环境干净整洁，市场内食品安全知识培训有效开展等，在自查整改期间，基层分局与集中交易市场开办者对接，主动参加其对市场内销售者举行的食品安全培训，并以培训为契机，开展巩固大检查。

集中约谈，打好食品安全预防针。该局转变监管方式，由事后处罚打击型向事前监督指导型转变，集中约谈辖区内全部16家食用农产品集中交易市场的负责人，督促其履行主体责任，进行市场内部自查整改，把好食用农产品市场销售质量安全关。

本报讯 记者张坤 发自江西 自2017年11月份以来，江西省南昌市东湖区市场和质量监督管理局通过举办食用农产品集中交易市场负责人行政约谈会、开展专项抽检检查等有效措施，有计划分步骤地实施规范食用农产品市场监督管理工作，营造放心食用农产品消费环境。