蓝科溯源

　　1月26日，高新区市场监管局工作人员来到高新区实验幼儿园，对学校食堂的卫生情况、学校证照以及人员健康证进行了突击检查，并现场抽检了部分食材，这也是市场监管局开展“食安护佳节”专项行动的一个缩影。

　　除专项检查外，本次行动还将开展食品安全宣传，督促企业认真开展自查，及时排除风险隐患，加大对食品制假售假、“两超一非”等违法违规行为的打击力度，对问题企业依法依规从严从重处罚，对不合格产品依法采取停止生产经营、下架、召回等措施。对涉嫌犯罪的，食品药品监管部门将依法移送公安机关，并及时公开监督检查和抽检结果，倒逼食品生产经营者落实食品安全主体责任。

　　为切实做好2018年元旦、春节以及元宵节期间的食品安全监督管理工作，督促食品生产经营者规范行为，保障人民群众节日期间饮食安全，近日，高新区市场监管局正式启动“食安护佳节”专项行动。本次专项行动将前后持续3个月，一直到3月5日，行动采取“双随机”方式，对高新区内的食品生产企业、流通单位和餐饮服务单位等进行专项监督检查，尤其对学校食堂、高速路服务区、大中型餐馆等集体用餐单位进行重点检查。在开展日常监督检查的基础上，针对春节消费量大的特点，对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次。坚持现场检查和监督抽检相结合，在年货会、大中型商超等消费集中区域开展“你送我检”快检活动，切实保障了市民“舌尖上的安全”。