蓝科溯源

　　“从政府部门监管角度看，系统整合了资源，避免了重复巡查，将监管资源提至几个大的批发市场，堵住劣质食品流入农贸市场。”顺德区食药监局黄坚强局长指出，相关项目已连续两年列入政府工作报告及民生实事，对强化食品安全动态监管、维护消费者知情权、提高食品生产经营者安全责任意识、发挥保险经济补偿功能有着重要意义。“2018年政府将扩大项目覆盖范围，至少在20家农贸市场上线该项目。”

　　值得关注的是，这个系统还引入保险公司资源，保险公司可对消费者因为购买劣质食用农产品而造成的伤害进行投保，从而解决食品安全保障体系“一公里”的难题。

　　[记者]尹辅华

　　据了解，今后在“电子支付+检测追溯+食品安全责任保险”系统的农贸市场，消费者和批发市场的商家通过一个“溯源闪付电子秤”建立交易关系，而这台“溯源闪付电子秤”所出票据信息与顺德快检平台、溯源平台进行共享，这些共享信息（食药监检验信息）还可以传输到广东省智慧食药监云平台以及顺德行政服务中心，形成信息多维度传送，让食用农产品交易透明化，更有保障。

　　作为首创的“智慧市场电子支付+检测追溯+食品安全责任保险”系统，它的运作核心是基于物联网、云计算技术，通过大数据（能共享的溯源码），利用云平台功能，分析、筛选顺德快检平台、溯源平台每天收集到的数以万计数据，为消费者、职能监管部门、企业提供有价值的参考数据，而这恰好符合目前大数据与云计算深度结合的趋势。

　　去年由顺德在首创的“智慧市场电子支付+快检追溯+食安保险”项目再有新进展。25日记者从佛山市顺德区食品药品监督管理局获悉，今年这套保障食品安全的电子追溯系统将至少推广到全区20家农贸市场。