蓝科溯源

据了解，“食安龙江百日行动”将更加注重“抓源头”，综合分析投诉举报、监督抽检、日常监管和现场核查数据，以节日期间消费量大的特色食品和高风险食品为重点开展节前食品安全监督检查，保障食品生产加工源头安全。针对食品流通环节，紧抓食品进货渠道，落实进货查验责任，不定期开展“双随机”检查。而餐饮方面将重点聚焦旅游餐饮和集体餐饮，特别针对网络订餐，监管部门将建立网络订餐监管协查工作机制，与工商、网信、通信和外埠监管部门实现协同互查、信息共享，推进线上线下同步监管。另外，监管部门将继续组织开展打击保健食品非法会销和虚假宣传专项行动，同时“抓抽检”，通过公开抽检信息，引导公众理性科学消费。还要协调公安、工商、通信等部门联合查处食品违法违规行为，形成严打重处违法犯罪行为的强大合力。

我省“食安龙江百日行动”将聚焦生产加工源头、食品流通、餐饮、保健食品、食品抽检和联合办案执法六大环节，以有效解决我省食品安全存在的突出问题。这是记者从省政府食品安全办、省食品药品监督管理局于16日召开的“食安龙江百日行动”新闻发布会上获悉的。

省食药监局相关负责人介绍，百日行动将持续至4月初。百日行动将全力降低食品安全风险，提振百姓消费信心，同时让龙江人民平安欢度佳节，让外地游客来龙江玩得开心，吃得放心。

我省“食安龙江百日行动”将聚焦生产加工源头、食品流通、餐饮、保健食品、食品抽检和联合办案执法六大环节，以有效解决我省食品安全存在的突出问题。