蓝科溯源

　　除了我市自检之外，农业部还对我市开展四个季度的例行监测215批次，合格率99.06%。全市361个快速监测点共定性监测70405条，合格率99.45%。全市159个涉农乡镇落实了159名监管人员，配备158台快速检测仪器和160名检测人员，农产品安全检测室免费对公众开放。

　　温州网讯 记者从市委农办(市农业局)了解到，截至11月中旬，今年我市农产品例行监测1017批次，合格率达98.72%。那么这样的合格率是怎么出来的？近日，记者前往我市农产品检验测试中心，探秘农产品检测过程。

　　80%生产基地农产品可溯源

　　除了从生产源头进行把控之外，我市还推广“一证一码”标识模式，全面实施食用农产品标牌标识管理。依托智慧农业服务平台，采集、录入4187个家庭农场、合作社、龙头企业规模主体和农产品数据，现有3328家生产主体已出具合格证，目前，全市合格证使用数量达230.37万张，建立健全食用农产品质量安全溯源和责任追溯制度。实现主要食用农产品检测上市有“身份”标识的生产基地达80%。

　　在市农产品检验测试中心，记者看到，检验员们正在检测刚送过来的44个批次柑橘类农产品样本。44批次柑橘类样本指的是柚子、瓯柑、桔子等当季水果。“在样品送来的时间，我们需要将其粉碎，打成浆，再进行冰冻。”市农产品检测测试中心副主任沈红芬介绍，农产品检测的样本都是各县(市、区)农业部门从规模以上的农产品基地抽送过来的时令农产品，全市共有从全市4187个规模生产基地，各处送来的样品时间不一样，通过冰冻，可同时进行批次检测。另外，农药残留随时时间的变化会不一样，进行冰冻也是为了确保准确性。据悉，这次柑橘类的要检测40多项农药参数。

　　□晚报记者傅芳芳

　　沈红芬提到，检测员进行提前处理样本需要3~4个小时，整个流程走完少需要1天以上时间；而一个批次则要一周时间。如果检测到农药残留超标的农产品则需要重新复检，只有合格的农产品才能允许基地进行上市。

　　据市委农办(市农业局)消息，截至11月中旬，今年全市共完成农产品例行监测1017批次，合格数1004批次，合格率98.72%。全市共开展速测监测93800条，合格率为99.33%。

　　记者了解到，不同的农产品检测参数不一样，蔬菜类要检测33项。虽然检测参数不一样，但检测从取样到的检测报告都需要走十几个工序，很花费时间。

　　检测要走十几个工序