蓝科溯源

七、Alien9800监装管理
三、建立食品溯源体系的相关建议
四、采用“供港畜禽及其加工产品安全预警与快速反应系统”对供港猪场进行了电子化的监管和预警
五、标签打印模块
五、系统测试
二、方案设计说明
三、收货管理模块
六、RFID查询模块
五、出货管理模块
三、数据结构设计
一、电子车载卡介绍
二、需求分析
附件3 有机磷农药残留量检测原始记录单

出版日期：2012-04-01

二、加工企业信息管理
二、条形码技术在食品溯源中的应用
六、安全保密设计
五、出错处理设计
节 食品溯源的重要性

附件1 重大动物疫情应急条例

二、高速PCB板的信号完整性研究
第二节 蔬菜出厂监装技术
四、硬件和软件培训
二、Spring
二、我国在食品溯源体系建设中存在的问题
第三节 供港果蔬溯源系统应用
二、河南供港活猪溯源示范基地建设
四、环境效益
四、RFID读写器设计

《食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究》重点介绍了RFID溯源及预警关键技术在食品安全领域的应用和研究。全书分为8章，章为食品溯源与安全预警篇，系统分析了国内外食品安全溯源的研究现状、食品产品风险分析的原理与方法以及风险预警系统的建立；第二章到第五章为溯源关键技术篇，对食品安全溯源与预警的关键技术进行了深入研讨；第六章到第八章为应用篇，从实例出发对编者开发的食品安全溯源与预警平台进行了详细描述。
第四节 活畜出厂监装技术
三、数据处理
一、条形码介绍
四、应急反应的分级机制
六、供港活畜系统特点
第五节 供港活畜溯源与预警系统推广
一、成果应用前景分析

第八章 基于RFID的冷冻食品及其冷链管理系统
一、概述
第五节 食品溯源的国内现状
二、RFID技术与条形码对比
一、主要任务
二、所用硬件设备介绍
二、接口设计
一、养殖场信息管理

第二节 消费查询终端技术
七、安全保密设计
第二节 开发技术
三、根据风险的大小进行分级预警

目录 二、电子封条技术
第四章 溯源数据应用技术


一、概述
一、主要任务
四、香港查验
四、业务流程
三、离境检验信息管理
一、模块说明
三、深圳供港活猪溯源示范基地建设
第三节 手持终端技术
第五节 封条标识技术
一、确定了供港活猪的打标日龄
三、二维码动物标识的应用
五、运行设计
一、国外食品可追溯体系的发展
一、国内外风险预警的进展
一、经济效益

七、警报自动上报
二、经济效益
第二节 总体设计方案

出版：科学出版社

二、方案设计说明
二、设计改造了RFID通道
四、运行设计
二、数据采集
一、风险分析原理
第二节 食品溯源的涵义
第七节 风险预警与应急体系

三、在“供港活猪溯源电子信息系统”中录入了相关信息
八、维护设计
彩图

一、场地调查
二、风险预警的基本要求与方法
一、国内食品溯源体系建设情况
第二节 实验室检测数据自动采集技术
第五章 食品安全预警关键技术

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第三节 食品溯源技术
第七章 基于RFID的供港果蔬溯源系统
二、总体设计
四、RFID在食品追溯管理中的应用
三、社会效益
节 系统介绍
三、RFID技术与条形码转换
二、社会效益
一、基于英特尔Menlow平台的ISD方案设计
二、基础信息管理模块
参考文献
四、功能模块设计
四、生产管理模块
四、药残检测模块

一、总体设计
三、电子车载卡工作流程

前言
三、生猪屠宰过程的溯源说明
三、主要模块设计
五、系统数据流程
六、手持机RFID读写模块

第六章 基于RFID的供港活畜溯源
六、出错处理设计
节 生产厂家自检数据自动上传技术
三、Hibernate
四、总体设计方案
节 供港活畜溯源与预警系统分析
一、Struts2.0
六、基础资料管理

第三节 供港活畜溯源与预警系统功能设计
一、主要内容
六、数据维护
三、ISD板级组装可靠性分析
第四节 供港活畜溯源与预警系统应用
第六节 小结

ISBN：9787030337214

七、维护设计

更多图书信息

作者：刘胜利主编

节 蔬菜标识技术
五、对供港12 000头活猪进行了RFID全程溯源和示范
七、系统管理
节 RFID与条形码转换技术
第四节 食品溯源的国外现状
三、基础信息管理
五、电子标签管理
《食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究》可供从事食品安全研究的科研人员，负责食品安全监管的人员，大专院校食品科学与安全专业、信息学专业的本科生和研究生使用。

一、建立食品溯源系统的基本要求
二、产地检验信息管理
第二节 供港果蔬溯源系统功能设计
第六节 食品产品风险分析
节 系统设计
第二章 食品标识与监装技术

第二节 供港活畜溯源与预警系统设计

章 概述
四、AJAX
二、风险分析方法
第六节 运输过程监管技术
第五节 小结
三、软件安装调试
附件2 突发重大动物疫情应急预案
三、电子封条设计
二、电子车载卡工作原理
第三节 活畜标识技术
第三章 溯源数据采集技术
一、种植基地信息管理
一、湖南供港活猪溯源示范基地建设
一、系统管理模块
节 供港果蔬溯源系统分析与设计
第三节 详细设计方案
三、需求分析
二、发达引入溯源系统的基本特点
第四节 供港果蔬溯源系统推广