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二维码防伪溯源系统保证食品质量安全

2017-03-10 15:45:43

食品、药品的质量安全关系到我们的生命安全,随着频频的问题食品的出现让食品、药品安全成为现在社会关注的焦点,二维码防伪溯源系统的出现可以对产品进行全生命周期监控,出现任何问题,都可以找到责任人,以快的速度回收有问题产品,将伤害降到。
二维码防伪溯源系统保证食品质量安全

现在很多建起食品安全追溯平台,对全市食品小作坊进行“二维码”追溯管理,二维码防伪溯源系统能实现食品安全源头可查、去向可追和责任可究。

现正品防伪二维码防伪溯源系统设置原辅料进货、食品生产和食品销售等7大板块,要求小作坊业主登录软件,将每件产品采购时间、供应商名称、生产日期等准确记录,并打印二维码贴在产品外包装上。目前,在食药监管部门备案登记的小作坊才可打印二维码。该二维码防伪溯源系统还开通PC端,监管人员可随时了解产品信息,出现食品安全问题时,可做到精准查找、快速召回和精确处罚。

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“消费者只要扫描产品包装上的二维码,即可查看小作坊名称、地址、联系方式、登记备案号、生产日期和保质期。也是说小作坊从生产到销售每个环节公开透明,公众参与生产过程监督。”听有关负责人介绍,目前,该局投入4万余元为102家小作坊免费配发蓝牙打印机,实现随时随地无线打印。“下阶段,我们将鼓励引导更多小作坊加入二维码防伪溯源系统,实现全过程监管、全过程监控和全部可追溯目标。”该负责人说。

二维码防伪溯源系统的成功研发,可以有效的解决食品安全问题,保障人们的生命财产安全。

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