蓝科溯源

　　近年来，随着县农贸市场创建星级农贸市场，像雷裕梅这样的诚信商户队伍日益壮大。县市场监管局通过每月诚信商户的评选，对诚信商户奖金激励，对低于标准的商户采取黑榜公示、上涨租金、关停等方式来维护市场诚信规范建设。

　　“诚信商户的评比采取打分制度，每日巡查每家店铺评估，对上市商品、经营行为、摊位卫生秩序三包制度三个大项有所规范，细则多达40余条。”县市场监管局相关负责人介绍说，通过开发使用“溯源”系统，给每个摊位都配备电子称，每个店铺独有的二维码使顾客对自己购买的商品“来有可追”。对商家的批发渠道则采用手工台账记录，不定期抽检，确保市场内每一件商品的货源“来有可追”。市场中还设立了“食品安全监测室”，监管人员不定期对市场内销售商品进行抽检，可对商品是否存在注水、农药残留等问题快速检查。

　　“老板娘，给我装一斤鸡蛋咯。”日前，在云和县农贸市场诚信商户刘邦生零售店内，老客人叶月竹乐呵呵地看着老板娘打包上称，一边回应记者，“我来这买东西不问价格，老板娘人挺好，实诚。”

　　“刘邦生零售店多年来规范经营，在农贸市场内有口皆碑。”县市场监督管理局工作人员王超介绍说，工作中从未接到消费者对零售店的投诉，多次检查抽检也没有发现任何食品安全问题。对于市场采取新的管理办法，刘邦生零售店一直积极努力配合工作。

　　据了解，店主雷裕梅经营刘邦生零售店近20年，期间多次搬址。“都是叶奶奶这些老顾客照顾生意，相信我，我搬到哪都有很多熟脸孔。”雷裕梅表示，自己能有这么多回头客、多年老客和自己踏踏实实诚信经营是分不开的。市场上相同价格的商品质量有好有差，她做到的实货实价，从不挂羊头卖狗肉；上称永远是实打实，从不缺斤短两；临期商品全部做下架处理，从不销售过期商品......