蓝科溯源

and circulation of agricultural products of two-dimensional bar code technology in the application process traceability analysis.
农产品从生产环节到消费环节整个过程中, 需使用, 将种植信息上传到数据库服务器, 改变了传
值信息, 通过图像输入设备或光电扫描设备自动识
(1. 内蒙古商贸职业学院, 内蒙古呼和浩特 010070; 2. 呼和浩特市杰创科技责任有限公司, 内蒙古呼和浩特 010010)
由于二维条码的光学可见性, 造假者一方面利信息管理 5 个模块。
(1. Inner Mongolia Business & Trade Vocational College, Hohhot, Inner Mongolia 010070, China;
之一。字化的信息(如图片、声音、文字、指纹等) 进行
伪, 将传统二维条码转变为光学器材难以分辨的“高灌溉记录、施肥记录、病虫害防治记录等, 并对农
近年来, 食品安全问题已成为全球关注的焦点。传递方面, 二维条码具有得天独厚的优势。①二维
(1) 信息容量大, 纠错能力强。在数据采集和
收稿日期: 2013-09-24
读以实现信息自动处理[1]。
作者简介: 石玉芳(1965—), 女, 硕士, 讲师, 研究方向为多媒体技术。
在平面(二维方向上) 分布的黑白相间的图形记录高了二维条码信息的安全性和可靠性。
游至下游的农产品跟

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用扫描、拍照、复印等技术大量仿制二维条码; 另
摘要: 近年来, 食品安全问题已成为全球关注的焦点。频繁发生的食品安全事件, 不仅给消费者的健康造成了巨大
2 二维条码的防伪溯源技术
中的每一个环节详细情况的解决办法。防伪、可溯源的二维条码技术成为重要技术之一, 从二维条码技术特点入手,
信息采集采用手持设备和计算机录入 2 种方式结合
·68 · 农产品加工(学刊) 2014 年第 1 期
频繁发生的食品安全事件, 不仅给消费者的健康造条码的存储容量有上千字节, 可以有效存储信息资
使这一先进防伪措施形同虚设。块是农产品溯源系统的基础模块。主要功能是记录
结合生产流通实际, 对二维条码技术在农产品溯源过程进行应用分析。
方便查询溯源信息, 采取基于溯源树的标签(二维现了信息的实时采集, 提高了工作效率, 保证了数
条码、 RFID) 转换技术。在溯源树的支持下, 从上据的准确性。农产品采摘后, 采摘日期、地块编号
2. Hohhot Jiechuang Technology Co. Ltd., Hohhot, Inner Mongolia 010010, China)
circulation of details of every aspect of the solution. Security, traceable dimensional code technology e the prerequisite

文档介绍：
2014 年 1 月 Academic Periodical of Farm Products Processing Jan.
Consumers need for a quick and easy identification of food authenticity, and a clear understanding of the production and
清”纹理。造假者不仅无法扫描复制, 而且不能破解药管理加以记录, 如购买、存放、使用及安全期等
二维条码在农产品溯源系统中的应用.pdf2014 年第 1 期
消费者亟需一种可方便快捷地鉴别食品真伪的方法, 情况下, 仍然可以还原出完整的原始信息。因此,
文章编号: 1671-9646 (2014) 01b-0067-02
1 二维条码的概念
In recent years, food safety has e a focus of global attention. Frequent occurrence of food safety incidents,
损害, 而且严重影响了农产品的市场信誉。消费者急需一种方便快捷的方法鉴别食品真伪, 并清楚地了解生产流通
第 1 期(总第 341 期) 农产品加工(学刊)
关键词: 二维条码; 可追源性; 农产品
石玉芳 1, 卜耀华 1, 张杰 2
成了巨大损害, 而且严重影响了农产品的市场信誉。料; ②由于采用了先进的纠错算法, 在部分损毁的
and necessary condition. This paper starts from two-dimensional barcode bines features of the actual production
2-dimensional bar code; traceability; agricultural products
并清楚地了解生产流通中的每一个环节详细的解决采用二维条码传递信息更方便、快捷。
中图分类号: F322 文献标志码: A doi: 10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.01.052
加密, 只有通过掌握在用户手中的带有密钥的解读
要经过多个部门的信息转换, 为保持信息的连续性, 统的手写记录方式, 方便了管理人员记录信息, 实
not only to the health of consumers causes tremendous damage, and seriously affects the agricultural market credibility.
用若干个与二进制相对应的几何形体来表示文字数的数据库。
数据符号信息的。在代码编制上巧妙地利用构成计(3) 成本低, 易于推广。二维条码本身具有成
编码规则, 从而更加有效地防范造假者“真标签、贴信息。对于使用过期、禁用等农药, 将发出警告提
二维条码在农产品溯源系统中的应用
基于分数阶微积分纹理处理技术解决二维条码防农产品的详细种植信息, 如种植品种、播种记录、
办法, 防伪、可溯源的二维条码技术成为重要技术(2) 信息保密性、防伪性好。二维条码对可数
一方面直接将真实二维条码标签贴在伪造商品上, (1) 种植基地信息管理。种植基地信息管理模
设备, 才能对加密的数据文件进行解密识读。所以
二维条码是用某种特定的几何图形按一定规律经加密的二维条码被破译的可能性非常小, 从而提
算机内部逻辑基础的“0”“1”比特流的概念, 使本低、信息可随载体移动等特点, 相当于一个移动
假商品”的做法, 提高二维条码防伪甄别能力。示信息。考虑到农产品基地的环境因素, 设计中的