蓝科溯源

　　申报参加“放心肉菜示范超市”创建活动的主体，必须是取得相应的食品经营许可证、营业执照等法定行政许可，销售的肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果5种 食用农产品齐全；食用农产品销售区域面积不低于200平方米；在监管部门组织的监督抽检工作中，连续两年未发现超市因主观故意，或者管理不善造成销售不合 格食品和食用农产品；连续3年未发生食品安全事故和群体性食品安全问题事件，并建有快检室，配有快速检测人员，具备检测农兽药残留等常见指标的能力等。

　　此外，市场监管部门还结合正在推进中的“厦门市食品药品追溯体系”建设项目，在“放心肉菜示范超市”建设食品全程可追溯链条:对消费者而言，只要用手 机扫描购物小票和产品标签上的溯源二维码，或在销售区的“食品信息查询台”上进行简易操作，均可即时查询到相关食品的质检报告及溯源信息；“食安厦门”微 信公众号也开通了“一查到底”栏目，方便公众对食品安全信息进行检索监督。

　　台海网9月6日讯 据厦门日报报道 到哪家超市才能购买到更安全的肉菜？记者昨日从市市场监管局了解到，目前我市正在开展“放心肉菜示范超市”创建活动，通过积极培育一批“放心肉菜示范超市”，让消费者放心消费，安心消费。