蓝科溯源

标准值：不得使用；

吴中区木渎叶庆饭店

备注

单位：g/kg

酒精度

20170605

太仓市正和豆制品厂

薄百叶（非即食）

（标准值和实测值及单位）

黄酒露

单位：%vol

（采样日期）

不合格项目

实测值：0.49

标示生产单位

太仓市正和豆制品厂（太仓市）

　　针对上述不合格产品，苏州市相关食品药品监管部门组织现场指导，要求生产经营企业完善管理；同时，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

　　公告还显示，3批次食品抽检不合格。其中，1批次薄百叶（非即食）检出苯甲酸；1批次黄酒露检出酒精度不符合标准；1批次速冻猪头肉（生制）检出过氧化值超标。

苯甲酸

散装称重

计量称重

　　新华网北京8月14日电（李楠）近日，江苏省苏州市食安办联合苏州市食药监局、苏州市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告。公告显示，针对速冻食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、饮用水、水产品、饮料、酒类等品种，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计896批次，4批次不合格。其中，中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产1批次750毫升装葡萄酒被检出色素“苋菜红”。

350ml/袋

生产日期

标准值：≤0.25；

过氧化值

实测值：1.5

苏州市相城区元和九隆食品加工厂（相城区）

实测值：检出0.046

中粮长城葡萄酒业有限公司 烟台龙爵葡萄酒有限公司出品

750ml/瓶

标准值：不得检出；

被抽样单位（采样所在区）

　　据了解，苋菜红是一种合成色素。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定苋菜红可用于山楂制品、樱桃制品、果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，不得用于葡萄酒中。

20161105

单位：g/kg

标准值：4.0±1.0；

张家港市泱泱酒业有限公司