蓝科溯源

该项目课题组认为，南沙区作为广东省自贸区，走在改革开放的前沿，有着先行先试的政策优势。同时，南沙区在婴幼儿配方食品、食用油、水产品三类产品方面有着比较全面的数据基础，参与溯源平台试点建设有着良好的条件，能够为全省乃至提供食品安全溯源体系“南沙样本”。

目前，南沙区正积极开展食品安全城市创建工作，参与溯源平台试点建设，有利于规范辖区内企业经营，促进企业溯源体系建设。提高食品监管工作效率，为实现食品生产经营全溯源链的精准监管夯实基础。同时，溯源平台建设将实现食品信息透明化，将进一步提振公众信心，实现社会共治。

(原标题：南沙区试点参与食品安全电子溯源平台建设_金羊网新闻)

编辑：邬嘉宏

“食品安全电子溯源技术研究及示范”项目由食品药品监管总局发起，在科技部支持下，成功纳入科技支撑计划。该项目共有六个课题，该课题组承担的“重点监管产品（婴幼儿配方食品、食用油、水产品）电子溯源技术应用研究与示范”课题是其中之一。课题组负责人介绍，广东省溯源平台作为课题落地项目，是面向社会公众、企业和监管部门的追溯应用。主要对婴幼儿配方食品、食用油、水产品三类重点监管食品开展全环节溯源。

下一步南沙区食安办将与省食药监局政务服务中心、中国科学院软件应用技术研究所等单位积极开展对接工作。

（原标题：南沙区试点参与食品安全电子溯源平台建设_金羊网新闻）