鼎基农产品溯源系统
2017-08-05 08:01:24
“溯源系统”也称“可追溯系统”的产生起因于1996年英国疯牛病引发的恐慌,另两起食品安全事件――丹麦的猪肉沙门氏菌污染事件和苏格兰大肠杆菌事件(导致21人死亡)也使得欧盟消费者对政府食品安全监管缺乏信心。
平台价值:统综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术,实现了对农业生产、流通过程的信息管理和农产品质量的追溯管理、农产品生产档案(产地环境、生产流程、质量检测)管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能,基于单机或网络环境运行,可用于农产品质量监管部门和农业生产企业应用。
对食品安全的担忧并希望能够追溯产品的初始信息促进了溯源系统的建立。,畜产品溯源系统首先在欧盟范围内产生建立。通过食品的可追溯管理为消费者提供所消费食品更加详尽的信息。专家预言在与农畜产品相关的产业链中,实行强制性可追溯管理是未来发展的必然,它将成为推动农业贸易发展的潜在动力 。