蓝科溯源

　　在2017年食品安全宣传周农业部主题日活动上，农业部联合中国农业科学院对农产品质量安全的十大谣言进行了曝光，保障消费者的知情权。

2017食品安全事件案例 农产品质量安全十大谣言曝光

­又红又甜的西瓜是被打了针？

香蕉浸泡不明液体，吃了有毒？

　　6月30日，农业部在京举办2017年食品安全宣传周农业部主题日活动。活动期间，发布了农产品质量安全十大谣言真相，达到了正本清源的目的。农业部曝光了近年来农产品质量安全执法监管典型案例，表明了农业部门坚决打击农产品质量安全违法违规行为的坚定决心。同时还举行了农产品质量安全追溯信息平台上线仪式。

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　　据食品药品监督管理总局网站消息，国务院食品安全委员会办公室等10部门近日联合发布《关于加强食品安全谣言防控和治理工作的通知》，要求主动公开政务信息，及时组织辟谣，严厉惩处谣言制造者和传播者。

　　通知明确，谣言涉及的当事企业是辟谣的责任主体。对谣言明确指向具体企业的，食品安全监管部门要责成相关企业发声澄清；指向多个企业或者没有具体指向的，要组织研判，采取措施制止谣言传播，并采取适当方式澄清真相。通知要求，任何组织和个人未经授权不得发布食品安全总体情况、食品安全风险警示信息，不得发布、转载不具备我国法定资质条件的检验机构出具的食品检验报告，以及据此开展的各类评价、测评等信息。一旦发现违法违规发布食品安全信息，应严肃查处，并向社会公告。（来源：每日经济新闻）

　　农业部专家指出，蕉农用低毒杀菌剂侵泡香蕉，可以有效抑制香蕉有氧呼吸，利于远距离运输。

草莓空心是因为使用了激素？

　　一难注射、二难扩散、三难食用，费时费工易腐烂，西瓜打针图个啥？实验证明，西瓜打针之后，口感酸涩、极易腐烂，这个夏天可以安心做个吃瓜群众。