革新农产品溯源体系建设,加强农产品质量安全监管
2017-07-24 08:01:14
借鉴国外的成功经验,商务部从2010年开始,选择试点城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。但商务部的农产品追溯链条局限在流通领域,产品源头的溯源由农业部推进,而且溯源品种局限在猪肉和蔬菜。除此之外,社会上也有企业自发地进行农产品溯源建设,但是标准不一致,农产品追溯链条不完整。
我国地大物博,物产丰富,每个地方都有自己特色的产品。但是农产品通过外观很难辨别真假,这造成了很多知名的地域性农产品品牌很容易被假冒,终影响该品牌的口碑。通过性的权威农产品溯源数据,能有效保护农产品地域性品牌,保护其持续性发展。
因此,要加快推进《农产品质量安全法》修订步伐,充分借鉴国外立法经验,推动农产品质量安全追溯管理法制化,重点将主体管理、市场准入、主体责任、监督管理、处罚措施等关键要素纳入法律范畴,为农产品追溯管理提供法律依据。
借助技术手段实现农产品的来源可追溯,去向可明确,责任可追究,信息可查询,除了能落实安全责任,更重要的是能获得消费者的信任,说到底是要通过农产品溯源系统构建农产品生产流通领域的诚信机制。
建立农产品溯源平台,倒逼安全责任
扶持市场主体创新
目前大部分消费者还是对农产品质量问题缺乏信息,消费者对农产品溯源的接受度还不高。所以政府有必要加大对农产品溯源系统的宣传推广,加强对农产品质量安全监管,传播农产品追溯理念的力度,建立违法行为信息披露制度和有奖举报机制,让消费者知道农产品溯源机制确实行得通,有效果。
农产品溯源机制的建立和落实离不开农产品生产流通各环节市场主体的积极参与。为了向消费者证实自身的品质,已经有不少企业自发地进行农产品溯源探索。但是,建设可全程追溯的农产品溯源系统,不仅需要设备投入,也需要结合物联网、互联网技术投入研发力量,在没有形成产业链共识以及消费者强烈需求的背景下,企业的建设热情还未被激发。对此,政府可设立专门的农产品溯源补贴资金,激励农产品企业通过市场化手段,不断寻求农产品溯源的技术突破,并培养消费者的使用习惯。
革新农产品溯源体系建设,加强农产品质量安全监管
文章分类:公司动态 发布时间:2017-07-17 15:09:09 原文作者:启航软件 关键词:农产品溯源,农产品溯源系统,农产品溯源平台, 农产品质量安全监管, 农产品追溯
推动追溯管理法制化
全程透明的实名制农产品追溯机制的实现,要求各级从业者都进行诚信交易,因此终给消费者提供的也是诚信产品,这无疑会大大促进诚信世界的建设。
2016年颁布的《农产品质量安全法》填补了农产品质量安全监管的法律空白,并规定了农产品从农田到餐桌的全程监管办法,但是尚未将农产品溯源纳入法律范围。
由于农产品质量问题的频繁出现,导致消费者对农产品缺乏信息,所以消费者热切希望能够实现农产品追溯。目前有很多农产品企业都构建农产品溯源系统,实现农产品溯源,保证农产品质量安全。民以食为天,保证食品安全涉及广大人民群众的切身利益,也是党和政府常抓不懈的工作,但各类食品安全问题仍然屡禁不止,缺乏对农产品质量安全监管。
通过建立农产品溯源平台,跟踪食品从产地-流通-消费者的过程,让责任人信息透明化,从而达到强化企业、经营者和市场开办者的食品安全责任人意识的目的,倒逼他们落实食品安全责任。