蓝科溯源

建设正品防伪食品溯源追溯体系的意义

一、建设食品溯源追溯体系对社会/监管部门

1.提高食品质量安全监管水平;

2.提高对问题食品的发现和处理能力;

3.防止重大安全事件的发生与蔓延;

4.促进食品流通和出口贸易。

二、建设食品溯源追溯体系对企业

1.提升企业的品牌形象和价值;

2.全链条把控风险,确保安全;

4.提升视频安全应对能力,追根溯源;

5.树立行业标杆,打造核心竞争力。

三、建设食品溯源追溯体系对消费者

1.可全面了解、查询视频信息,提高信息透明度;

2.利于消费者自我保护,打消安全顾虑,安心消费;

3.利于消费者维权,及反馈。

食品溯源追溯体系的建设。