蓝科溯源

扫小票能查猪肉“身世”尽管便利，但记者在采访中了解到，也有不少市民“不知道可以溯源”，或觉得“查询信息多此一举”，有的市民甚至觉得“生猪来源监管是政府的事，为何要由消费者溯源?”。对此，市商务局相关负责人表示，主动查询生猪溯源信息，是公众知情权的体现。同时，肉类蔬菜追溯体系是需要全民参与的一项工程，要让该系统发挥作用，不仅需要每一个经营户自觉使用，还需要每一个消费者积极参与。尤其在消费完成时，要主动向经营户索要小票，作为购买凭证，方便追根溯源，从而也形成一种“倒逼”机制，让经营户主动使用溯源服务卡和溯源电子秤，“所以，消费者在其中的监督作用必不可少。”

为此，今年绵阳市在加强肉类流通追溯体系监管的同时，还将进一步加大宣传力度，强化肉菜流通生产经营者执行追溯管理的责任意识，引导消费者养成购买可溯源蔬菜和索取溯源小票的习惯。(郑悦)

这是绵阳市大力推进肉类流通追溯体系建设的成果。近年来，通过将全市8家A级生猪定点屠宰企业、18家农贸市场、5家超市及100家团体采购单位等纳入肉品质量安全追溯系统，绵阳市全面加强对肉类流通节点和经营主体的责任控制，让每块猪肉都有了自己的溯源“身份证”，也为消费者的菜篮子加上一道“安全锁”。消费者只需通过扫描或者在查询终端输入购物小票上的“溯源码”，可以迅速查到猪肉的产地、上级批发商、屠宰场以及零售商等信息，了解所购买猪肉是否安全。

“这个肉类溯源系统真是个好东西，之前怎么没留意到呢。”12月1日，绵阳市民刘衍在涪城区乔玛特超市买了一斤猪肉，并拿到了一张小票。在超市工作人员指导下，刘先生走到一旁的“食品安全信息查询终端”前，扫描了小票，随后他惊喜地发现，刚买的猪肉从养殖、屠宰、批发到零售的所有流通信息都在屏幕上显示出来。

消费者在“食品安全信息查询终端”上查询猪肉信息